МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
??????
от 01 Февраля 2011 г. N 25
"Об утверждении Правил ведения учета в племенном скотоводстве молочного и молочно - мясного направлений продуктивности" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 10.03.2011 N 20036)
 

В целях совершенствования племенного дела в животноводстве, определения правил ведения учета в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности в соответствии с пунктом 5.2.12 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2983; N 32, ст. 3791; N 42, ст. 4825; N 46, ст. 5337; 2009, N 1, ст. 150; N 3, ст. 378; N 6, ст. 738; N 9, ст. 1119, ст. 1121; N 27, ст. 3364; N 33, ст. 4088; 2010, N 4, ст. 394; N 5, ст. 538; N 16, ст. 1917, N 23, ст. 2833; N 26, ст. 3350; N 31, ст. 4251, ст. 4262; N 32, ст. 4330; N 40, ст. 5068), приказываю:

1. Утвердить Правила ведения учета в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности согласно приложению.

2. Контроль за выполнением Приказа возложить на заместителя Министра Ш.Х. Вахитова.

 

Министр

Е.СКРЫННИК

         

Приложение

к Приказу Минсельхоза России

от 1 февраля 2011 г. N 25

 

I. Общие положения

 

1.1. Правилами ведения учета в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности устанавливается порядок учета данных при разведении племенных животных, который является обязательным для всех организаций в Российской Федерации (далее - РФ), имеющих племенную продукцию (далее - организации).

1.2. Учет данных осуществляется с помощью форм первичного учета (событий) и форм отчетности (сводные данные).

1.3. Ведение учета данных в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности осуществляется при обязательной идентификации животных на основе унифицированного принципа кодирования и присвоения идентификационного номера, а также с использованием ручной и автоматизированной системы учета данных в племенном животноводстве.

1.4. Ведение форм первичного учета (событий) в организации осуществляется учетчиком по племенному делу (далее - учетчик) следующими методами:

- вручную, путем внесения необходимых сведений о событии в соответствующие формы учета;

- в электронном виде, если применяемое оборудование (электронные весы, молочное оборудование) позволяет передать соответствующие данные в автоматизированную систему учета данных в племенном животноводстве;

- в электронном виде, если запись (регистрация) события происходит непосредственно "на ферме" с помощью специального программного обеспечения (оборудования), совместимого с автоматизированной системой учета данных в племенном животноводстве.

1.5. При различном способе записи события (вручную или в электронном виде) необходимо обеспечить достоверность, полноту и качество данных.

Учет данных должен осуществляться в течение 1 - 5 дней с момента, когда произошло событие.

1.6. Отчетные (сводные) данные формируются с помощью программного обеспечения на основании данных первичного учета.

1.7. Ведение учета данных в организации, осуществляющей разведение нескольких видов (пород) племенных животных, должно осуществляться отдельно по каждому виду (породе) племенных животных.

1.8. Учет данных осуществляется по всем имеющимся в организации племенным животным с момента рождения (поступления) и до выбытия, учитывая все события, происходящие за период нахождения животного в организации.

1.9. Изготовление бланков форм учета данных в племенном животноводстве производится типографским способом.

Для изготовления бланка формы "Племенное свидетельство коровы (КРС-2)" применяется бумага в оттенках розового цвета, формы "Племенное свидетельство быка (КРС-1)" - фиолетового цвета, формы "Племенное свидетельство молодняка крупного рогатого скота (КРС-3)" - зеленого цвета.

 

II. Ведение учета в племенном скотоводстве молочного

и молочно-мясного направлений продуктивности

 

2.1. Формы учета

 

2.1.1. Первичный учет данных в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности ведется по следующим формам:

- "Акт контрольного доения животных", согласно приложению N 1 к настоящим Правилам ведения учета в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности (далее - Правила ведения учета);

- "Акт отбора проб молока животных", согласно приложению N 2 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт определения интенсивности молокоотдачи животных", согласно приложению N 3 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт регистрации приплода животных", согласно приложению N 4 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт проведения осеменения животных", согласно приложению N 5 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт определения стельности животных", согласно приложению N 6 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт проведения оценки экстерьера животных", согласно приложению N 7 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт проведения запуска коров", согласно приложению N 8 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт взвешивания животных", согласно приложению N 9 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт перевода животных", согласно приложению N 10 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Акт выбытия животных", согласно приложению N 11 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Карточка оценки коровы по типу телосложения", согласно приложению N 12 к настоящим Правилам ведения учета.

2.1.2. Отчетность (сводные данные) в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности ведется по следующим формам:

- "Карточка племенного быка", согласно приложению N 13 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Карточка племенной коровы", согласно приложению N 14 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Племенное свидетельство быка (КРС-1)", согласно приложению N 15 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Племенное свидетельство коровы (КРС-2)", согласно приложению N 16 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Племенное свидетельство молодняка крупного рогатого скота (КРС-3)", согласно приложению N 17 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Бонитировочная ведомость о результатах племенной работы с крупным рогатым скотом молочного и молочно-мясного направлений продуктивности", согласно приложению N 18 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Журнал выращивания молодняка крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности", согласно приложению N 19 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Журнал оценки быков-производителей молочных и молочно-мясных пород по качеству потомства", согласно приложению N 20 к настоящим Правилам ведения учета;

- "Журнал искусственного осеменения, запуска и отелов коров и осемененных телок", согласно приложению N 21 к настоящим Правилам ведения учета.

 

2.2. Учет событий

 

2.2.1. При проведении контрольного доения учитываются следующие показатели: дата проведения контрольного доения, являющаяся датой составления соответствующего акта; кличка; идентификационный номер животного; разовый удой за I-ое, II-ое и III-е доение; удой за сутки; качество молока.

2.2.2. При определении интенсивности молокоотдачи учитываются следующие показатели: дата определения интенсивности молокоотдачи, являющаяся датой составления соответствующего акта; кличка, идентификационный номер животного; номер текущей лактации; разовый удой за I-ое, II-ое и III-е доение; удой за сутки; затраты времени на выдаивание аппаратом за I-ое, II-ое и III-е доение и в целом за сутки; марка аппарата машинного доения.

2.2.3. При регистрации приплода животных учитываются следующие показатели: дата отела; идентификационный номер коровы, кличка; пол, количество и живая масса полученного приплода; присвоенный идентификационный номер полученного приплода; легкость отела; количество мертворожденных голов и голов с уродствами (при наличии).

2.2.4. При регистрации осеменения животного учитываются следующие показатели: дата осеменения; идентификационный номер и кличка коровы или телки; идентификационный номер и кличка быка-производителя, семя которого использовалось; метод осеменения; номер по счету осеменения.

В примечании в акте проведения осеменения животных при необходимости могут указываться особенности проведенного осеменения, предполагаемая дата ректального исследования.

2.2.5. При проверке животных на стельность учитываются следующие показатели: дата проведения ректального исследования; идентификационный номер коровы, телки, кличка; метод исследования; результат исследования с указанием срока стельности стельных животных, планируемый срок отела.

В примечании в акте определения стельности животных при необходимости указывается предполагаемая дата проведения повторного ректального исследования.

2.2.6. При проведении оценки экстерьера животного учитываются следующие показатели: дата проведения оценки экстерьера животного; идентификационный номер животного, кличка; оцениваемый признак; присвоенный балл за признак; метод оценки.

В примечании в акте проведения оценки экстерьера животных при необходимости указываются особенности экстерьера животного.

2.2.7. Учет данных по запуску коровы производится по следующим показателям: дата запуска коровы; идентификационный номер коровы, кличка; метод проведения запуска коровы; содержание соматических клеток в молоке.

В примечании в акте проведения запуска коров при необходимости учитываются особенности запуска коровы.

Если корова отелилась без запуска, днем запуска считается предыдущий до следующего отела день.

За 1 - 3 дня до запуска коровы учитывается содержание соматических клеток в молоке животного путем проведения анализа молока в установленном порядке.

2.2.8. При проведении взвешивания животных учитываются следующие показатели: дата взвешивания, являющаяся датой составления соответствующего акта; идентификационный номер, живая масса животного; метод определения живой массы.

2.2.9. Перемещение животного в организации регистрируется с учетом следующих показателей: дата перевода животного, являющаяся датой составления соответствующего акта; идентификационный номер животного; группа перевода; назначение.

2.2.10. При выбытии животного учитываются следующие показатели: дата выбытия, являющаяся датой составления соответствующего акта; идентификационный номер животного; пол животного; упитанность животного; причина выбытия; диагноз животного; адрес выбытия животного.

2.2.11. Достоверность происхождения племенного животного определяется путем проведения иммуногенетической или молекулярно-генетической экспертизы животного в лабораториях иммуногенетической или молекулярно-генетической экспертизы.

         

Приложение N 1

к Правилам ведения учета

 

ФОРМА

 
                              АКТ N ________
                       контрольного доения животных
 
                                                    от "__" _______ 201_ г.
 
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
| N |   Кличка   |Индент.|          Удой, кг        |   Качество молока   |
|п/п|   коровы   | номер ——————————————————————————————————————————————————
|   |            |коровы |  I   |  II  |  III |всего|содер- |содер-|содер-|
|   |            |       |доение|доение|доение|  за |жание  |жание |жание |
|   |            |       |      |      |      |сутки|жира, %|жира, |белка,|
|   |            |       |      |      |      |     |       |кг    |%     |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
| 1 |     2      |   3   |  4   |  5   |   6  |  7  |   8   |  9   |  10  |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|   |            |       |      |      |      |     |       |      |      |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|   |            |       |      |      |      |     |       |      |      |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|   |            |       |      |      |      |     |       |      |      |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
 
Оператор
машинного доения   ______________   ___________
                      (Ф.И.О.)       (подпись)
 
Учетчик
по племенному делу ______________   ___________
                      (Ф.И.О.)       (подпись)
         

Приложение N 2

к Правилам ведения учета

 

ФОРМА

 
                              АКТ N _________
                        отбора проб молока животных
 
                                                    от "__" _______ 201_ г.
 
Район ________________________________________
Организация __________________________________
Бригада (отделение) __________________________
 
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|N п/п|    N пробы молока    |     Ф.И.О. оператора машинного доения      |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|  1  |          2           |                     3                      |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|     |                      |                                            |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|     |                      |                                            |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|     |                      |                                            |
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————
 
Бригадир ________________  _____________
             (Ф.И.О.)        (подпись)
 
Учетчик
по племенному делу ________________  _____________
                       (Ф.И.О.)        (подпись)
 
Зоотехник-селекционер ________________  _____________
                          (Ф.И.О.)        (подпись)
         

Приложение N 3

к Правилам ведения учета

 

ФОРМА

 
                              АКТ N _________
              определения интенсивности молокоотдачи животных
 
                                                    от "__" _______ 201_ г.
 
——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
| N |Кличка|Индент.|  Номер |  Разовый удой, кг  |Удой за|    Затраты времени на    | Марка  |
|п/п|коровы| номер | текущей|                    |сутки, |выдаивание аппаратом, мин.|аппарата|
|   |      |коровы |лактации——————————————————————  кг   ————————————————————————————        |
|   |      |       |        |  I   |  II  |  III |       |  I   |  II  | III  |итого|        |
|   |      |       |        |доение|доение|доение|       |доение|доение|доение|     |        |
——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
| 1 |  2   |   3   |    4   |  5   |   6  |   7  |   8   |  9   |  10  |  11  | 12  |   13   |
——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————
|   |      |       |        |      |      |      |       |      |      |      |     |        |